می توانم رب انار سیاه خانگی درست کنم. آره! اگر نمی توانید رب انار را در فروشگاه پیدا کنید یا فقط می خواهید دست خود را در تهیه شربت خود امتحان کنید، می توانید آن را در حدود یک ساعت در خانه انجام دهید.
برای تهیه یک فنجان رب انار، با چهار فنجان آب انار واقعی شروع کنید. می توانید آب انار را بخرید، فقط مطمئن شوید که فاقد مواد شیرین کننده و تثبیت کننده است.
یا میتوانید کاملاً از ابتدا حرکت کنید و با مخلوط کردن یا آبگیری دانههای انار تازه، آب خود را درست کنید.
آب مخلوط را از طریق یک صافی ریز مشبک صاف کنید تا حفره های کوچک داخل هر “آریل” یا دانه جدا شود.
سپس آب انار را به همراه نصف پیمانه شکر و دو قاشق غذاخوری آب لیموی تازه در یک قابلمه پهن بریزید. همه چیز را حدود یک ساعت روی حرارت بگذارید تا کم شود و غلیظ شود.
رب انار قرمز غلیظ و شربتی برای شما باقی خواهد ماند. اکنون آماده استفاده است، اما اگر دوست دارید می توانید شکر بیشتری برای طعم شیرین تر اضافه کنید.
رب انار خانگی حداقل یک هفته و احتمالاً بیشتر در یک ظرف یا شیشه دربسته در یخچال تازه می ماند.
چه طعم هایی با رب انار ترکیب می شوند؟
اگر از آشپزهایی هستید که دوست دارید در آشپزخانه به سبک آزاد بپردازید، در اینجا چند ماده کلاسیک و منحصر به فرد وجود دارد که با رب انار کاملاً خوشمزه هستند:میوه هایی مانند زردآلو، گیلاس
طرز پخت با رب انار بنابراین اکنون یک شیشه شربت میوه قرمز یاقوت سرخ در یخچال خود دارید. با آن چه باید کرد؟ گزینه ها بسیار بی پایان هستند.
یک نم از شربت انار یک ارتقاء آسان برای هر چیزی است، از کوکتل گرفته تا دسر و غذاهای خوش طعم.
در اینجا چند روش خوشمزه برای شروع روزتان با رب انار برای صبحانه آورده شده است.
شربت را روی یک کاسه بلغور جو دوسر شیرین با شکر قهوه ای و کشمش طلایی بریزید. رب انار را در یک لاته خانگی کف دار هم بزنید
رب انار به طور غیر منتظره ای رنگ و طعم قوی را به طیف گسترده ای از پیش غذاها و غذاهای جانبی خوش طعم می بخشد.